Obst im Garten - Gartenblick

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Obst im Garten

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Was gibt es schöneres als Obst aus dem eigenen Garten zu naschen. Wir zeigen Ihnen welche Obstsorten empfehlenswert sind und welche Pflegemaßnahmen beste Erträge bescheren.
Obstbäume im Gemüsegarten?
Nicht selten werden Obstbäume im Gemüsegarten eingeplant. Dies ist nicht unproblematisch, denn die Beete werden in Kürze durchwurzelt und es beginnt ein Konkurrenzkampf um Wasser, Nährstoffe und Licht.
Haben Sie bereits Obstbäume im Gemüsegarten oder ist dies planerisch nicht anders zu verwirklichen, sollten Sie folgendes beachten:
  • möglichst kleine Obstbäume wählen
  • direkt unter der Baumscheibe kein Gemüse anbauen
  • reichlich wässern
  • Erbsen benötigen wenig Nährstoffe, lockern den Boden auf und sammeln Luftstickstoff, sind also gute Partner unter Obstbäumen
  • Kohl, Spargel und Möhren eignen sich nicht zur Mischkultur mit Obstbäumen
  • Bohnen, Sellerie und Frühkartoffel bringen noch gute Erfolge unter Obstbäumen
  • eine Erdbeerwiese gedeiht auch noch in halbschattigen Bereichen
Mit Rücksicht auf die Kulturen unter den Obstbäumen sollten nur biologische Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden.

attraktive Brombeerbluete
Brombeerernte

Beeren im Garten

Hier wurde als Sichtschutz eine auf dem ersten Blick ungewöhnliche Pflanze verwendet – eine Brombeere. Die dornenlose Brombeere eignet sich vor allem als lichter Sichtschutz. Mitte Juni werden die herrlichen zartvioletten Blüten von Bienen besucht. Später zeigen sich die ersten grünen Beeren, die sich im Laufe des Sommers zunächst rot und später schwarz färben. Ein herrlicher Sichtschutz für alle, die Brombeeren lieben.

Jetzt nach der Ernte werden die tragenden Triebe (Vorjahrestriebe) abgeschnitten. Die Neutriebe dann für das nächste Jahr aufbinden. Im Winter bleiben Triebe und einige Blätter grün und bieten so noch etwas Sichtschutz.

Auch bei den Sommerhimbeeren werden, soweit noch nicht geschehen, die Ruten, die in diesem Jahr getragen haben bodennah abgeschnitten. Die Herbsthimbeeren tragen momentan noch und können somit auch erst im Frühjahr zurückgeschnitten werden.

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