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Gartenarbeiten im November und Dezember

Nutzgarten

Aussaaten im Gewächshaus: im November - Kohlrabi, Radieschen, Möhren.

Ernten: Feldsalat, Endiviensalat, Zuckerhut, Lauch, Grün- u. Rosenkohl, Schwarzwurzeln

Allgemeines:
- Salatpflanzen mit Vlies vor den ersten Frösten schützen, bzw. mit Wurzeln ausgraben, in
  Balkonkästen setzen und ins Frühbeet oder Gewächshaus stellen
- Beete, von denen im Winter noch geerntet werden soll mit Reisig abdecken
- Mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Salbei und Thymian entweder ins Kalthaus räumen oder
  mit Fichtenreisig vor Kahlfrösten schützen
- bei frostfreiem Wetter kann das Frühbeet bereits vorbereitet werden. Dazu die Erde ca. 40 cm tief
  ausgraben und mit Laub füllen (die anschließenden Arbeiten werden im Februar durchgeführt)

 

Obst- und Beerengarten

Pflanzungen:
- sämtliche Obstbäume und Beerensträucher, aber nur soweit frostfreies Wetter herrscht,
- folgende Obstarten sollten jedoch erst im Frühjahr gepflanzt werden: Pfirsich, Aprikose, Walnuss,
  Edelrebe,

Sonstiges: - Zeit für Obstbaumschnitt,
                 - im Dezember Leimringe bzw. Wellpapier um Obstbäume abnehmen, Schädlinge
                   vernichten

Ziergarten

Sonstiges:
- Gladiolenzwiebel, Dahlien- und Begonienknollen, sowie die Knollen der Wunderblume ausgraben und
   kühl und trocken aufbewahren ( etwas Erde, Zeitungspapier oder Torfmull schützt vor dem
   austrocknen
- bei Trockenheit, vor allem immergrüne Gehölze ausreichend gießen,
- Winterschutz für frostempfindliche Pflanzungen, insbesondere zweijährige Blumen.
- Damit ein Durchfrieren verhindert wird, bzw. starke Temperaturschwankungen vermieden werden,
  sollten Pflanzen, die draußen in Töpfe überwintern mit Vlies umwickelt werden und dann in Jute-
  säcke gepackt oder mit Schilfmatten umhüllt werden.
- Laub von Steingartenpflanzen entfernen, da einige Alpenpflanzen unter nassem Laub leicht zu faulen
  beginnen.

Zimmerpflanzen

Ruhezeit:
- Clivia kühl, trocken und hell stellen,
- Bougainvillea für ca. 6-8 Wochen kühl und fast trocken stellen,
- Kakteen und Sukkulenten kühl und trocken stellen.

Ruhezeitende:
- Amaryllis an einen hellen Platz stellen

Düngen:
- sobald der Weihnachtskaktus Blütenknospen bildet

Sonstiges:
- beim Weihnachtsstern zur Blütenbildung einen Karton oder eine Papiertüte überstülpen, um die
  Tageszeit künstlich zu verkürzen.

 

Allgemeines
- Wasserleitungen im Außenbereich abstellen
- Schläuche ins Haus bzw. Gartenhäuschen bringen
- Blühende Zweige zu Weihnachten - dazu am 4. 12. Zweige von Kirschbäumen schneiden, 8 - 12 Std.
  in warmes Wasser legen, schräg anschneiden und dann ins Wasser stellen. Möglichst kühl stellen.
  Zu Weihnachten öffnen sich dann die Blüten.

 

Aufbewahrung der Erntevorräte im Gartenhaus
In warmen und trockenen Kellern der Wohnhäuser ist das Klima für die Lagerung von Obst und Gemüse ungünstig.
Wer ein Gartenhaus besitzt kann Äpfel bis zur Dauerfrostperiode gut darin lagern. Da die meisten Gartenhäuser keinen Stromanschluss haben, und demnach auch nicht frostfrei gehalten werden, bei angekündigten Nachtfrösten unter -5°C die Kisten oder Stiegen noch zusätzlich mit Decken schützen. Auch Endiviensalat oder Zuckerhut kann bei angekündigten Frösten vom Beet geholt werden und im Gartenhaus bis zum Verzehr aufbewahrt werden. Dazu den Salat mit Wurzeln ausgraben, den oberirdischen Teil mit Zeitungspapier umwickeln, in Blumenkästen schlichten und ebenfalls im Schuppen oder Gartenhaus lagern.
Unser Extra-Tipp für einen Erdkeller, bzw. stromunabhängigen Kühlschrank bei einem Gartenhaus mit einer Holzbodenunterkonstruktion. Dabei  unterhalb des Bodens eine Grube graben, in diese ein oder gleich zwei Waschmaschinentrommeln mit der Öffnung nach oben einpassen und rundherum die Grube mit Sand auffüllen. Geschlossen wird die Trommel jeweils mit einem passgenauen Holzdeckel. Darüber kann eine Klappe aus Bodendielen angebracht werden, so dass der Erdkeller im Gartenhaus nicht mehr sichtbar ist. So kann Gemüse frostfrei und mäusesicher überwintert werden. Im Sommer kann diese Erdmiete auch als Kühlschrank genutzt werden.
 

 

 

 

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